Những công dụng mà củ sen mang lại cho sức khỏe

18

Sen là loài cây tuyệt vời, tất cả bộ phận sen như hoa, thân, lá, củ đều có tác dụng trong việc chữa bệnh. Củ sen giúp bổ máu, thông huyết mạch, chữa chảy máu dạ dày, giảm cân và phòng ung thư hiệu quả.

Trong 100 gram củ sen có chứa 74 cal, 13% chất xơ, 73% vitamin  C, dồi dào sắt và đồng, ít chất béo, không chứa cholesterol… Chính nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Củ sen mang đến nhiều công dụng hiệu quả. Cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

công dụng của củ sen

Điểm danh các công dụng của củ sen

Củ sen điều hòa huyết áp, lưu thông máu

Y y học phương Đông ghi nhận củ sen, nhất là củ sen tươi mang đến hiệu quả trong việc điều hòa huyết áp, lưu thông máu. Hàm lượng đồng và sắt dồi dào trong củ sen sẽ đảm nhiệm nhiệm vụ quan trọng trong việc thúc đẩy việc tạo máu, sản sinh tế bào hồng cầu để tạo máu cung cấp cho các cơ quan bên trong cơ thể. Với phụ nữ  trong kỳ kinh nguyệt, thai phụ sau sinh, củ sen có tác dụng tái tạo máu, ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi và suy nhược vì mất lượng máu lớn. Đồng thời, củ sen còn tốt cho người bị thiếu máu do ăn uống kém hoặc làm việc nhiều.

Thêm vào đó, củ sen rất giàu kali – chất có tác dụng cân bằng dòng chảy mạch máu, giãn mạch và giảm quá tải natri trong mạch máu nên sẽ giúp mạch máu được thư giãn, lưu thông, làm chậm lại áp lực lên hệ thống tim mạch và giảm tắc nghẽn mạch.

Tăng cường đề kháng, cung cấp vitamin C

Lượng vitamin C dồi dào trong củ sen cung cấp đến 73% nhu cầu vitamin C mà cơ thể mỗi ngày. Vitamin C chính là chất có tác dụng chống oxy hóa mạnh để loại bỏ những gốc tự do – nguyên nhân hàng đầu tạo thành bệnh tật, bao gồm cả bệnh ung thư cho cơ thể. Do đó, củ sen sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, phòng chống nhiều loại bệnh, nhất là những bệnh ung thư, tim mạch… Đồng thời nó cũng sẽ duy trì sự vững chắc thành mạch máu, để bảo vệ cơ thể khỏi bị nhiễm bệnh và làm đẹp da.

Cải thiện thị lực

Lượng vitamin A phong phú trong cù sẽ sẽ mang đến lợi ích cho tóc, da và đặc biệt là đôi mắt. Vitamin A là một chất chống oxy hóa có khả năng điều tiết ánh sáng đi vào mắt để bảo vệ cũng như tăng cường sức khỏe cho niêm mạc cùng giác mạc, rất hữu ích trong việc phòng chống thoái hóa điểm vàng và những vấn đề về mắt khác. Do đó, công dụng của củ sen đối với người có vấn đề về mắt là rất tích cực.

củ sen tốt cho mắt

Củ sen tốt cho mắt

Ngăn ngừa bệnh trĩ, chữa táo bón

Củ sen chữa trị và phòng ngừa một vài bệnh về tiêu hóa, cụ thể là bệnh trĩ và táo bón. Lượng chất xơ khá lớn chứa trong củ sen sẽ nhu ruột, tlà làm cho ruột hoạt động uyển chuyển và mềm mại hơn. Đồng thời, củ sen chữa táo bón và cho phép ruột non hấp thụ các dưỡng chất qua hệ thống tiêu hóa cùng bài tiết. Bệnh trĩ cũng được cải thiện nhờ vào chất xơ trong củ sen kích thích nhu động cơ mềm của ruột non để ruột co bóp được dễ dàng hơn.

Giảm cân

Hàm lượng calo trong củ sen rất thấp nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất nên bạn sẽ có cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn nhưng đảm bảo cung cấp đủ nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Vì vậy, bạn có thể kiểm soát và quản lý cân nặng tốt hơn, giảm cân thêm thuận lợi.

Tốt cho hệ hô hấp

Củ sen có khả năng làm sạch và cung cấp sức mạnh để hệ hô hấp hoạt động mạnh mẽ và trơn tru hơn, do đó mang đến tác dụng tốt trong việc điều trị những bệnh hô hấp như suyễn, lao phổi, ho…

Giảm stress và điều trị chứng mất ngủ

Hàm lượng lớn vitamin nhóm B, nhất là vitamin B6 trong củ sen sẽ tương tác trực tiếp với những thụ thể thần kinh ở trong não có ảnh hưởng đến tâm trạng và trạng thái tinh thần để giảm mệt mỏi và căng thẳng, kiểm soát tốt những căn bệnh đau đầu, nóng giận, stress, đồng thời cải thiện tình trạng mất ngủ kéo dài cho người trầm cảm, suy nhược cơ thể hoặc cao tuổi.

củ sen giúp ngủ ngon

Củ sen có tác dụng tốt cho việc cải thiện giấc ngủ

Củ sen không những ăn ngon mà công dụng của củ sen mang đến sẽ khiến bạn phải kinh ngạc. Hãy bổ sung củ sen và thực đơn dinh dưỡng để cơ thể được cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhé! Tham khảo thêm các kiến thức bổ ích tại website thương hiệu Elipsport.

Bình luận